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Eierbrot

Omas liebstes Essen für uns Kinder ❤️

Eierbrot das weckt Kindheitserinnerungen, an schöne alte Zeiten

Zutaten für 2 Personen:

4Eier
4Scheiben Brot
1 ElÖl
Prise Salz und Pfeffer am besten mein Maggisalz
1-2ElSchnittlauch
TopingTrüffelbutter
  1. Brot in Würfel schneiden , welches Brot ????das was Euch am besten schmeckt.
  2. mit Öl in der Pfanne knusprig anbraten .
  3. die Eier mit Salz (Maggisalz)Pfeffer verquirlen.
  4. wenn das Brot schön knusprig ist die Eiermasse darüber gießen alles gut verteilen und stocken lassen .
  5. mit Trüffelbutter und Schnittlauch garnieren.
  6. einen knackingen Salat dazu und Ratzfatz habt ihr ein leckes Essen auf dem Tisch
  7. lasst es euch schmecken 😋😋😋

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